آرشیو
طراح قالب
Tebyan
طرز تهیه ماهی سالمون با کینوا
پنج شنبه بیستم 3 1400

طرز تهیه ماهی سالمون با کینوا

مرحله اول

برای پخت خوراک ماهی سالمون با کینوا ابتدا برای مزه دار کردن فیله های ماهیرا با نمک دریا و فلفل مخلوط نمایید و روی ظرف را با سلفون بپوشانید و برای مدت زمان دو ساعت درون یخچال قرار دهید تا ادویه ها بخورد گوشت ماهی برود .

مرحله دوم

بعد از گذشت این زمان یک قاشق چایخوری پودر فلفل را همراه با سیر به ماهی ها اضافه کنید و دوباره برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید سپس هوا رادرون قابلمه ریخته و به آن آب اضافه کنید برای مدت زمان ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب کاملاً جذب شود .

مرحله سوم

حالا درون ماهیتابه یک قاشق چای خوری روغن زیتون ریخته و روی حرارت قراردهید پس از داغ شدن روغن همراه با پیاز و فرنگی درون ماهیتابه ریخته و تفتدهید . فیله های ماهی سالمون را هم به صورت جداگانه با روغن زیتون تفت دهید تقریباً هر طرف فیله ها را برای ۳ دقیقه باید سرخ کنید .

مرحله چهارم

پس از تفت دادن ، ماهی در فرو با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد برای مدت زمان ۵ دقیقه قرار دهید تا کاملاً مغز پخت شود سپس آن را همراه با کینوا و سبزیجات تفت داده شده مخلوط کرده ونوش جان نمایید .


برچسب ها :
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 125073
تعداد نوشته ها : 864
تعداد نظرات : 3
Rss