آرشیو
طراح قالب
Tebyan
طرز تهیه کرپ دانتل
سه شنبه سی یکم 4 1399

طرز تهیه کرپ دانتل

آموزش یک فینگر فود خوشمزه و ساده با مرغ شما در ابتدای آشپزی برای تهیهمایه کرپ کاسه ای را آماده کرده سپس تخم مرغ ها را درون کاسه ریخته و پس از انجام این کار شیر را به تخم مرغ ها اضافه کرده و مایه را مخلوط کنید پساز انجام این مراحل آب و نمک را به مایه اضافه کنید ، مواد را مخلوط کرده زمانی که یکدست شدند آرد را کم کم به سایر مواد اضافه کنید حالا مایه را همبزنید تا کاملا یکدست شود ، حالا مایه را درون ظرف سس کچاپ ریخته و کنار قرار دهید ، در مرحله بعد تابه را بر روی اجاق گاز قرار داده و مقداری روغناضافه کنید هنگامی که روغن داغ شد ، مایه را درون تابه بصورت توری شکل و دایره ای رفت و برگشت ریخته و سرخ میکنیم .

برای مزه دار کردن مرغ از شب قبل تکه های مرغرا با مقداری ماست و ۱ قاشق چایخوری فلفل و ۱ قاشق مرباخوری فلفل ترکی و کمی نمک بهمراه نصف استکان روغن مایع مخلوط کرده و درون یخچال قرار میدهیم تا مزه دار شود ، پس از آماده شدن تکه های مرغ آن ها را درون روغن سرخ کنید، پس از آماده شدن کرپ و مرغ غذای خود را میتوانید با کاهو و گوجه و خیار شور سرو نمایید .

برچسب ها :
طرز تهیه شیرینی نعلی
يکشنبه بیست و نهم 4 1399

طرز تهیه شیرینی نعلی

برای تهیه این شیرینی خانگی خوشمزهشما باید در ابتدا کره را همراه با پودر قند مخلوط کرده و این دو را با همبقدری هم زده که کاملا یکدست و صاف شوند پس از انجام این کار سپس زرده تخممرغ را همراه وانیل به مواد اضافه کرده و دوباره بوسیله یک هم زن دستی خوبمواد را با هم مخلوط میکنیم زمانی که احساس کردید مواد بخوبی با هم مخلوط ویک دست شده اند هم زن را خاموش کرده و پس از آن آرد الک شده را مایه شیرینی اضافه نمایید حالا تمامی مواد را با هم مخلوط کرده سپس خمیر بدست آمده را درون یک نایلون پهن کرده و برای مدت زمان ۳۰ دقیقه درون یخچال قرارمیدهیم تا حسابی جا افتاده شود .

در مرحله بعد به اندازه یک گردو از خمیر جدا نموده و در کف دست به صورت یک مداد گرد می کنیم ، دو طرف خمیر را به هم چسبانده حالا به همین ترتیب تمام خمیر را بصورت نعل آماده نمایید ، خمیر ها را درون سینی فر چیده دمای آنرا بر روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و برای ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید ، پس از اینکه سرد شد براحتی از سینی فر جدا نمایید .حالا مقداری شکلات را بر روی حرارت کتری آب کرده و با پودر قند یا پسته و نارگیل شیرینی خود را تزیین کنید .

برچسب ها :
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 98736
تعداد نوشته ها : 615
تعداد نظرات : 3
Rss